Beschreibung
Die Berkel B3 Schwungrad Aufschnittmaschine ist ein sehr beliebtes, per Handarbeit gefertigtes Modell in kompakter Bauform. Sie ist ideal für das hauchdünne Verarbeiten von Spezialitäten wie Schinken und Hartwurst. Diese Maschine ist ein echter Blickfang im Restaurant oder im gehobenen Wohn- oder Esszimmer und ein Muss für Liebhaber kultivierten Luxus und exzellenter Küche. Das perfekte Schneiden von Produkten ist fundamental wichtig, um deren Qualität zu erhalten und zu verstärken. Aufgrund der begrenzten Produktionskapazität und der hohen Nachfrage kann es jedoch sein, dass Sie auf eine Warteliste gesetzt werden müssen.
Technische Details
- Produktschnitt (L x H): 230 x 190 mm
- Maximale Schnittstärke: 2 mm
- Messerdurchmesser: 300 mm
- Abmessungen (L x B x H): 720 x 600 x 580 mm
- Gewicht: ca. 50 kg
Besondere Merkmale
- Handbetriebene Aufschnittmaschine: Unabhängig von Stromquellen, ideal für flexible Einsatzorte.
- Kompakte Bauform: Perfekt für gehobene Restaurants und anspruchsvolle Haushalte.
- Präzises Schneiden: Garantiert hochwertige Schnitte, die den Geschmack und die Qualität der Produkte bewahren.
- Handgefertigt: Höchste Qualität und Langlebigkeit durch sorgfältige Handarbeit.
Vorteile
- Exzellente Verarbeitung: Handgefertigt für höchste Qualität und Langlebigkeit.
- Ästhetisches Design: Ein Hingucker in jedem Ambiente, sei es Restaurant oder privater Essbereich.
- Tradition und Luxus: Eine perfekte Kombination aus traditionellem Handwerk und modernem Luxus.
Optionen gegen Aufpreis
- Stellfuß: Zusätzliche Stabilität und Komfort.