Beschreibung
Das gekühlte Kraftpaket mit noch besserer Verarbeitungsqualität
Hochwertiger Edelstahl Fleischwolf mit Kühlung und 82mm Schneidsatz für gehobene Ansprüche in Metzgereien und Supermärkten. Die Getriebeübersetzung läuft geräuschlos im Ölbad, und das geschlossene Gehäuse sowie die Schnecke bestehen aus Edelstahl CNS 18/10. Die Mahlanlage ist zur leichten Reinigung abnehmbar. Der Fleischwolf bietet eine regelbare Temperatur von +3° bis +10°C und verfügt über eine automatische Temperaturregelung sowie Vorwärts- und Rückwärtslauf.
Technische Daten:
- Schneidsatz: 82mm mit Vorschneider
- Stundenleistung: ca. 300 kg
- Regelbare Temperatur: +3° – +10°C
- Anschlusswert: 400 V / 1,1 kW
- Abmessungen: B 560 x T 340 x H 445 mm
- Gewicht: ca. 40 kg
Lieferumfang:
- 1x Vorschneider
- 1x Lochscheibe
- 1x Messer
- Stößel
- Handbuch
