Beschreibung
Diese vollautomatische Aufschnittmaschine ist ein beeindruckendes Beispiel für moderne Automatisierungstechnologie. Sie verfügt über einen automatischen Vorschubmechanismus, der das Schneidgut selbstständig zuführt, kann aber auch bei Bedarf auf halbautomatisch umgestellt werden.
Eigenschaften:
- Automatischer Vorschubmechanismus: Führt das Schneidgut selbstständig zu, mit einer mechanisierten Vorschublänge von 200 mm und variabler Schnittgeschwindigkeit von 30-55 Schnitten pro Minute.
- Flexible Ablegeoptionen: Drei verschiedene Möglichkeiten zum Ablegen des geschnittenen Produkts – längs, quer und gestapelt.
- Einstellbare Scheibenanzahl und Lagen: Die Anzahl der Scheiben und Lagen kann nach Belieben eingestellt werden, eine dieser Optionen kann gespeichert werden.
- Präzise Positionierung: Dank einer manuellen Klemmvorrichtung lässt sich das Produkt präzise positionieren.
- Zusätzliche Optionen: Rahmen für Käseketten, Förderband, SamClean für Käsesortimente, Messer aus Antihaftmaterial, Entenbrustschneidaufsätze und Fußtaster.
Vorteile:
- Flexibilität: Anpassungsfähige Einstellungen für verschiedene Produkte und Schneidtechniken.
- Effizienz: Hohe Schnittgeschwindigkeit und automatische Zuführung sparen Zeit und Arbeitskraft.
- Komfort: Zusätzliche Ausstattungen wie der Fußtaster erleichtern die Bedienung und erhöhen den Komfort.
Technische Daten:
- Schnittgeschwindigkeit: 30-55 Schnitte pro Minute
- Vorschublänge: 200 mm
- Automatische und halbautomatische Betriebsmodi
- Zusätzliche Ausstattungen: Käserahmen, Förderband, SamClean, Antihaftmesser, Entenbrustaufsätze, Fußtaster
Anwendungsbereiche:
- Großküchen
- Catering-Services
- Verpflegungseinrichtungen
- Imbissbetriebe