Beschreibung
Der leistungsstarke und kompakte Fleischwolf TC12/70 ist die perfekte Wahl für preisbewusste Anwender, die dennoch hohe Qualität und Effizienz suchen. Ausgestattet mit einem robusten 400V Motor und dem bewährten Unger Schneidsystem, eignet sich dieser Fleischwolf hervorragend für die Direktvermarktung und die Gastronomie.
Eigenschaften:
- Getriebe: Aus Stahl gefertigt, sorgt für einen geräuscharmen Betrieb.
- Gehäuse und Fleischbehälter: Aus hochwertigem Edelstahl (CNS 18/10) gefertigt.
- Einfache Reinigung: Abnehmbarer Mühltrichter und Mahlanlage (Guss) ermöglichen eine leichte Reinigung.
- Schneidsatz: Ungersystem mit 70mm Durchmesser und Vorschneider für präzises Arbeiten.
- Stundenleistung: Verarbeitet ca. 120 kg Fleisch pro Stunde.
- Anschluss: 400 V, für leistungsstarken Betrieb.
Technische Spezifikationen:
- Abmessungen: B 240 x T 450 x H 390 mm
- Gewicht: Ca. 27 kg
- Ausstattung: Inklusive 1 Vorschneider, 1 Messer und 1 Lochscheibe (4,5 mm), Stößel
Anwendungsbereiche:
- Direktvermarktung
- Gastronomie
- Metzgereien
- Lebensmittelverarbeitende Betriebe
Vorteile:
- Preis-Leistungs-Verhältnis: Hochwertige Verarbeitung zu einem erschwinglichen Preis.
- Leistungsstark: Effiziente Verarbeitung großer Fleischmengen dank kraftvollem Motor und hochwertigem Schneidsystem.
- Robust und langlebig: Edelstahlkomponenten und robustes Getriebe für eine lange Lebensdauer.
- Einfache Handhabung: Leicht zu reinigen und zu warten, dank abnehmbarer Teile.
